Корзина пуста
Google

Еще несколько лет назад, мало кто в Украине видел настоящий шоколадный фонтан, сейчас же они обрели достаточно широкую популярность, их можно встретить очень часто на свадьбах, празднованиях дней рождений, корпоративах, различных выставках и презентациях, и даже просто на улицах, в парках, на набережных и т.п. Благодаря чему они получили столь широкую популярность? В первую очередь, благодаря тому, что у нас, шоколад любят все – от детей и до людей пожилого возраста, но это и не удивительно ведь он является действительно очень вкусным лакомством, к тому же еще полезным и питательным. Всем, кто любит шоколад, шоколадные конфеты и т.п., обязательно понравится растаявший, теплый шоколад из шоколадного фонтана. Ведь на вкус, в таком виде, он намного приятнее чем в твердой форме. Достаточно попробовать раз, и вы больше не сможете устоять перед этим замечательным десертом.

В этой статье я хочу рассказать об организации собственного, «домашнего» бизнеса по аренде шоколадного фонтана. В первую очередь этот бизнес стоить разделить на два вида: это сдача в аренду фонтанов на различные торжества, о каких мы писали выше, и второй - это использование фонтана в местах скопления большого количества людей: на выставках, презентациях, в парках, на набережных и т.п. Второй вариант чем то похож на выездную торговлю. Он подойдет не всем, так как успех возможен, в основной мере, в курортных или крупных городах, в местах большого скопления людей. Получить разрешения на торговлю в таком месте, достаточно не просто, к тому же стоит учесть, что использование шоколадного фонтана на открытом воздухе имеет свои особенности, так как здесь вам будет обязательно нужна защита от ветра и осадков, а также наличие источника питания. Поэтому организовать такой бизнес с нуля, будет не просто в первую очередь из-за того что найти подходящее место достаточно сложно и в основном, за такие места существует достаточно жесткая конкуренция, но если вы, все же, сумеете отыскать хорошее место для торговли тогда вам очень повезло, и шансы на успех достаточно высоки.

Для организации бизнеса с нуля, лучше всего, подойдет вариант сдачи в аренду фонтанов на различные торжества. Так как в этом случае, начальные затраты – минимальные, и этот бизнес не отнимет у вас много времени, вы сможете спокойно заниматься одновременно, помимо этого, чем то другим. Сразу стоить отметить что основная целевая аудитория на какую следует рассчитывать – это свадьбы. А так как свадьбы проходят везде, этот бизнес подойдет для любого города, даже самого маленького. Итак, давайте посмотрим на минимальный комплект для начала сдачи в аренду шоколадного фонтана:
- шоколадный фонтан;
- мультиварка или микроволновка.

Конечно, если вы увидите что этот бизнес приносит вам определенный доход и вы намеренны им заняться серьезно в таком случае в список можно еще добавить: фирменную одежду для человека который будет обслуживать фонтан ( фартук ), красивая подставка под фонтан с подсветкой, визитки и т.п.

При правильном подходе этот бизнес будет приносить вам хороший доход при этом отнимая у вас минимум времени. Для примера – стоимость аренды фонтана высотой 80 см. составляет порядка 600-800 грн., за 4-6 часов., не включая стоимости шоколада. Ваши затраты это цена самого фонтана – 6000-7000 грн., транспортные расходы, ну и потраченное время ( в большинстве случаев это вечер выходного дня). Как мы видим фонтан окупает себя примерно за 10 раз. Самое главное найти спрос. Для этого в первую очередь попытайтесь наладить контакты с кафе и ресторанами в которых проводят свадьбы у вашем городе, если вы сможете договорится (возможно на вознаграждения) с администратором заведения, о том чтобы он рекомендовал своим клиентам ваши услуги, тогда успех вам гарантирован. Также можно попытаться сотрудничать с компаниями которые заниматься организацией проведения таких торжеств, декорированием залов и т.п. Также дайте объявление в местную газету, интернет, на доски объявлений и т.п.

Давайте теперь рассмотрим какой именно купить шоколадный фонтан для сдачи в аренду. В первую очередь фонтаны можно поделить на профессиональные и бытовые. Бытовые фонтаны в основном небольшого размера и предназначены для использования в домашних условиях, зачастую они являются достаточно шумными и время непрерывной работы у них как правило 4-5 часов. Профессиональные фонтаны на порядок дороже бытовых, они производятся полностью из нержавеющей стали, практически бесшумны, имеют большой запас мощности, намного надежнее и бывают достаточно больших размеров – до 150 см. высотой. В коммерческих целях мы рекомендуем использовать профессиональные фонтаны, так как надежность здесь играет самую важную роль. Также фонтаны отличаются по размерам и емкости. Однозначного ответа какого размера выбрать фонтан для сдачи в аренду нет, в идеале нужно иметь несколько разных. Чтобы сделать правильный выбор, для начала нужно определить целевую аудиторию, если это свадьбы в таком случае стоит отталкиваться от количества гостей. Для торжеств на 80-150 человек мы рекомендуем использовать фонтан емкостью 8 кг. шоколаду. Для 50-80 человек – на 6кг., для больших торжеств, больше 150 человек, лучше использовать два фонтаны например по 6 кг. для того чтобы не создавать очередь среди желающих попробовать. Стоит учитывать что если емкость фонтана 6 кг. – это не значит что гостям удастся съесть все 6 кг шоколада, так как минимальное количество шоколада при каком фонтан будет красиво работать ( равномерно стекать по все ярусам ) – это не менее 50% от максимальной емкости, иначе говоря если гости используют 3 кг. шоколада, тогда фонтан уже не будет иметь первоначального виду, если же используют 4 и больше кг., в таком случае его придется выключить, а шоколад можно и дальше употреблять но уже в виде шоколадного фондю – прямо из чаши фонтана.

Микроволновка нужна для того чтобы быстро растопить шоколад. Конечно это можно сделать и в самом фонтане, но в таком случае у вас уйдет достаточно много времени и к тому же это придется делать на глазах у клиентов, что также не совсем удобно, поэтому рекомендуем поступить так: шоколад растопить дома, перед торжеством, в микроволновой печи, порциями по 1-2 кг., на средней мощности, помешивая каждые 30-60 секунд. Важно не перегреть шоколад так как в таком случае можно его испортить, температура плавления шоколада – порядка 32-33 градуса, никогда не стоить перегревать шоколад до температуры выше 60-70 градусов Цельсия. После того как вы растопили шоколад он заливается в пластиковые контейнеры емкостью 2-5 литров для транспортировки к заказчику. Не стоить переживать о том что шоколад затвердеет, как правило у вас будет 1-2 часа до того как он начнет густеть, в холодную погоду, емкости можно дополнительно утеплить. По приезду на объект – сначала включите фонтан и прогрейте его в течении нескольких минут, после чего можно заливать шоколад.

Также мы еще не упомянули о самом главном – шоколаде для фонтана. Рекомендуется использовать специализированный шоколад для фонтанов, либо же кондитерский шоколад ( в каплях либо в маленьких дисках) с высокой текучестью. Так как для того чтобы шоколад красиво, равномерно стекал по всех ярусах фонтана он должен быть достаточно жидким. Иногда для того чтобы придать лучшей текучести шоколад разбавляют с помощью растительного либо какао масла, в количестве не более чем 10-15%. Также много людей которые занимаются сдачей в аренду шоколадных фонтанов, используют вместо качественного шоколада – кондитерскую глазурь, в отличии от шоколада в ней нет какао масла, а используются более дешевые заменители – пальмовые жиры, вкусовые характеристики, по сравнению с натуральным шоколадом – намного уступают, к тому же отсутствует аромат настоящего какао, но зато глазурь в свою очередь существенно дешевле шоколада. Если вы хотите начать собственный бизнес по аренде шоколадных фонтанов и заработать хорошую репутацию мы рекомендуем использовать только качественный шоколад, если вы все же хотите использовать глазурь – тогда будь те честны со своими клиентами, объясните им разницу между шоколадом и глазурью, и предложите самому клиенту сделать выбор – сэкономить на качестве и использовать глазурь или же заплатить больше но получить качественный шоколад. Многие этого не делают а предлагают глазурь под видом шоколада. Рекомендуем иметь небольшое количество разных видов шоколада и глазурь для того чтобы клиент смог попробовать и оценить разницу.

Фирма ChocoSmile может предложить вам все для начала собственного бизнеса по аренде фонтанов. Мы предлагаем качественные, проверенные временем, профессиональные шоколадные фонтаны, натуральный бельгийский и итальянский шоколад, в том числе специализированный, какао масло, кондитерскую глазурь и т.п. Также мы предлагаем взять в аренду один из нашых шоколадных фонтанов. Обращайтесь к нашим менеджерам и получите подробную квалифицированную консультацию и помощь в правильном выборе.

Аренда шоколадных фонтанов

 

Прочитано 2375 раз
Оцените материал
(1 Голосовать)

33 комментарии

  • Комментировать cheap generic cialis australia Суббота, 29 Июль 2017 02:34 написал cheap generic cialis australia

    cheap cialis sale online
    order cialis australia
    cheapest place get cialis
    cheap cialis without rx
    non generic cialis sale

  • Комментировать buy generic cialis professional Пятница, 28 Июль 2017 20:50 написал buy generic cialis professional

    cheap indian cialis
    cialis cheap online pharmacy
    purchase discount cialis online
    purchase discount cialis online
    cialis sale montreal

  • Комментировать Kevinrok Пятница, 28 Июль 2017 13:51 написал Kevinrok

    buy cialis online yahoo
    buy cialis online cheapest
    cheapest way buy cialis
    cialis tadalafil 20 mg tablets
    caverta cheap cialis generic viagra

  • Комментировать sildenafil citrate Пятница, 28 Июль 2017 03:18 написал sildenafil citrate

    cheap viagra next day delivery
    sildenafil
    viagra gel for sale uk
    sildenafil over the counter
    buy viagra east london

  • Комментировать Stanleyabady Четверг, 27 Июль 2017 18:37 написал Stanleyabady

    buy real viagra online
    sildenafil citrate 100mg
    cheap viagra quick delivery
    sildenafil generic
    do need prescription order viagra

  • Комментировать cialis Четверг, 27 Июль 2017 15:04 написал cialis

    buy cheap cialis on line
    online cialis
    buy cialis from europe
    cialis generic
    buy cialis hong kong

  • Комментировать herb viagra green box for sale Четверг, 27 Июль 2017 01:12 написал herb viagra green box for sale

    cheap viagra germany
    viagra for sale on craigslist
    order brand name viagra online
    ebay viagra for sale
    buy viagra high street

  • Комментировать Warrenneack Среда, 26 Июль 2017 16:57 написал Warrenneack

    buy viagra manila
    viagra no prescription
    buy viagra paypal
    non prescription viagra
    buy viagra jellies

  • Комментировать LionelFes Вторник, 25 Июль 2017 20:36 написал LionelFes

    cheapest generic cialis canada
    tadalafil
    buy cheap viagra and cialis
    generic cialis
    order cialis online prescription

  • Комментировать payday loans bad credit Понедельник, 24 Июль 2017 19:31 написал payday loans bad credit

    online loans in one hour
    payday loans bad credit
    personal loans san antonio tx
    bad credit payday loans
    cash advance for bad credit

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

График работы

Мы принимаем ваши звонки и предоставляем консультации в такое время

Контактная информация

    • г. Ивано-Франковск, ул. Василиянок, 6
      Доставка по всей Украине.
      моб. (066)285-51-59
      моб.(068)458-14-28
      Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Scroll to top